IPI can pack dairy alternative milks in aseptic carton bricks

植物由来の飲料

成長する健康志向の市場向けのプレミアムな形状

ヴィーガンは主流になりつつありますが、消費者の90%はヴィーガンでもベジタリアンでもありません。それでも拡大する植物由来の飲料市場には特に注目が集まっています。消費者は、食卓に並べる製品の品質や健康への効果を求め、ますます情報に敏感になっています。 消費者の間では、乳飲料や代替飲料の栄養価と健康効果に対する関心が高まっています。この拡大し続ける市場においては、効率的な無菌充填と革新的で目を引くパッケージが欠かせません。 ユーロモニターによると、ヨーロッパでは植物由来の飲料の約69%がアセプティック容器で包装されており、2017年から2021年にかけて5.4%の年平均成長率(CAGR)で成長しています

アセプティック容器はサステナブルかつ、色使いが工夫できる広い印刷面のおかげで、たくさんの容器が並んでいる棚でも目立つ理想的な製品です。革新的なCalizSuperSlimの形状をぜひご覧ください。

Plant-based beverages in aseptic bricks
Soy milk can be filled with our aseptic system

植物由来の飲料で最も人気な豆乳

牛乳の代替品として、豆乳は圧倒的な人気があります。中国や東アジアを発祥とし、特にその味わいや高タンパク質で評価されている豆乳は、低カロリー飲料であり、アメリカをはじめとする多くの国で消費量が急速に増加しています。

植物由来の飲料で最も人気な豆乳

アセプティック容器は、植物性ミルクの中でも温度に非常に敏感な豆乳の無菌充填に最適なソリューションです。保存料なしで豆乳の繊細な風味、栄養素、品質を保ちます。 フレーバーでは、バニラとチョコレートが絶対的な2大人気です。

アーモンド飲料

アーモンド飲料は、牛乳に似た口当たりと風味、栄養価を備えた人気のある植物由来の飲料の一つです。ビタミンEとオメガ3脂肪酸が豊富で、カゼインを含まないことでも知られています。

アーモンド飲料

アーモンド飲料は、中世、特に地中海諸国の修道院で広まりましたが、現在では世界中で絶大な人気を誇り、その消費量は増加し続けています。 私たちは、アーモンド飲料のビジネスをサポートし、常温で長期保存が可能なアセプティック容器を提供することで、その風味と栄養価を最適な状態で保持しています。

Almond milk can be filled with our aseptic system
Coconut milk can be filled with our aseptic system

急成長中のココナッツ飲料

脱水されたココナッツから得られるココナッツ飲料は、ラウリン酸が豊富で、コレステロール値の低下や血圧の改善に役立つため、非常に健康的な飲み物です。 その多数のメリットから、多くの消費者がココナッツ飲料を好んでおり、世界のココナッツ飲料市場の成長を後押ししています。市場は急成長を遂げており、2018年から2023年にかけて年平均成長率(CAGR)は、14.6%の増加を記録しています。

急成長中のココナッツ飲料

ココナッツ飲料はアジア料理に欠かせない存在であるため、2016年にはアジアが最大の市場シェアを占め、次いで北米が続きました。 私たちのアセプティック容器のようなサステナブルなソリューションで無菌充填をすることにより、新鮮なココナッツ飲料から期待される新鮮さと甘く純粋な味わいが保持できます。

オーツ飲料

オーツ飲料の消費は2020年に急増し、アメリカなどの主要市場で人気の豆乳飲料やアーモンド飲料に匹敵するほどになりました。控え目な味わいが特徴で、カフェやバーで牛乳の代替品としても好まれています。

オーツ飲料は、環境面で最もサステナブルな植物由来の飲料でもあります。2018年にPoore氏とNemecek氏によって実施された研究によると、オーツ飲料の生産では、他の植物性飲料や牛乳と比べて水の使用量が少なく、CO2排出量や必要な敷地面積も少ないことが示されています。

エコフレンドリーな製品にはエコフレンドリーな包装が必要であり、包材の中で最もサステナブルなアセプティック容器はまさにオーツ飲料に最適な包装材です。私たちのアセプティック容器は長期保存できる点でも環境にやさしく、主に再生可能な資源から作られ、責任ある管理のもとで製造されており、他の包装材と比較して低炭素かつ100%リサイクル可能です。

アセプティック容器は、サステナビリティの観点からこの種の植物由来の飲料向けの包装として選ばれており、2026年まで年間10%以上の市場成長が見込まれています。

Oat milk can be filled with our aseptic system

ライスドリンク

ライスドリンクは、米粒から加工され、ビタミンやミネラルで強化されることが多い植物由来の飲料です。その消費量は安定して増加しており、2025年までの年平均成長率(CAGR)は14%と予測されています。ライスドリンクは通常玄米から作られ、牛乳と比べて炭水化物、カルシウムおよびタンパク質が多く含まれる一方、コレステロールを含みません。 小型サイズで持ち運びに便利な形や、大容量サイズでも広く利用されるライスドリンクは、少し水っぽい質感があり、スムージーやデザートの材料として、またシリアルと組み合わせて低脂肪の朝食にもぴったりです。

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